Wine. Flowers. The Art of Living Well.
와인은 토양의 오랜 이야기를 전해주고, 꽃은 지금의 계절을 노래합니다. 와인과 꽃 디자인, 이 두 세계는 모두 자연과 시간, 그리고 사람의 세심한 기술에 대한 깊은 경외를 담아냅니다. 이 저널은 그들에 관한 이야기입니다.
새로 올라온 이야기
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사치해도 좋은 특별한 날을 위한 와인 추천 12선
캘린더에 별표로 표시해 두어야 할 만큼 중요한 날은 누구에게라도 있다. 그날은 둘만의 로맨틱한 저녁일수도, 가족과의…
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2026 와인 빈티지 — 포도가 기다릴 수 없었던 해
올봄, 정원의 작약은 예년보다 3주 일찍 피더니 며칠 만에 꽃잎을 모두 떨어뜨렸고, 5월에 펴야 할…
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와인을 사랑한 작곡가들
와인 샾에서 와인들을 둘러보다 한 와인 앞에 발걸음이 멈춰섰다. “Cuvée Chaupin(퀴베 쇼팽)” 도멘 드 라…
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와인으로 비행기를 선택하다 — 최고의 기내 와인 항공사 5
와인 애호가들에게, ‘일부러 찾아갈 가치가 있는’ 세계 유명 레스토랑에서의 식사는, 그 자체로 하나의 여행 목적지가…
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기내에서 와인 맛이 다른 이유
“식사와 함께 와인 준비해 드릴까요?” 승무원의 상냥한 음성이 들려왔다. 와인이 제공되는 좌석에서 비행하게 되면 언제나…
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뷰 좋은 나파 소노마 와이너리 추천 6곳
왕복 2차선의 한적한 길을 드라이브한다. 가끔씩 굽어지는 길을 따라 유칼립투스 잎은 바람에 일렁이고 포도밭은 끝없이…
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와인 두통의 원인 & 해소 방법은?
“다른 술은 다 괜찮은데, 유독 와인만 마시면 너무 두통이 심해.” 내가 와인 전문가 과정을 공부하고…
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와이너리에서 마시는 와인은 왜 더 맛있을까?
정말 완벽한 오후였다. 테라스 주위로 가득 펼쳐진 포도밭, 아름다운 햇살 속에서 반짝이던 포도알들, 그리고 내…
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캘리포니아 와이너리 추천 6 — 자연과 함께하는 와인 여행
이른 봄, 캘리포니아 와인 산지를 드라이브하다 보면 이곳에서 열심히 일하고 있는 이들을 만나게 된다. 바로…
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차갑게 마시는 레드 와인 — 와인의 새로운 공식
최근 몇년간, 와인 리스트를 보면 흥미로운 흐름이 보인다 — “차갑게 마시는 레드와인 (Chillable reds)“ 한때는…
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와이너리 방문, 준비할 것은?
녹색 포도밭 풍경이 가득한 와인 산지 여행. 이곳에서의 와이너리 방문은 기대되고 설레이는 일이다. 하지만 그런…
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화이트 와인 꽃향 7, Part 2: 와인 테이스팅 팁 & 꽃 네 종류
화이트 와인 꽃향 7, 파트 1 에서는 와인에서 꽃향기가 나는 이유와 함께 장미, 재스민, 엘더플라워…
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레드 와인 꽃향 6, Part 2: 꽃향 찾는 법 & 네 가지 꽃향
레드 와인 꽃향 가이드 Part 1 에서는 레드 와인에서 만날 수 있는 대표적인 6가지 꽃향…
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레드 와인 꽃향 6, Part 1: 레드 꽃향이 옅은 이유 & 두 가지 꽃
와인의 꽃향기를 떠올릴 때, 대부분 많은 영광은 화이트 와인에 주어진다. 보통 화이트 와인의 꽃향기는 밝고…
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화이트 와인 꽃향 7, Part 1: 꽃향 찾아보기 & 세 가지 꽃
과일 향과 스파이스의 농밀함을 담은 장미, 달콤하고 크리미한 재스민, 시원하고 풋풋한 엘더플라워. 한여름 꽃밭에서 풍겨나는…