녹색 포도밭 풍경이 가득한 와인 산지 여행. 이곳에서의 와이너리 방문은 기대되고 설레이는 일이다. 하지만 그런 설레임 속에 기대되면서도, 때론 익숙하지 않음에서 오는 마음의 부담이 있을 수도 있고, 첫 와이너리 방문이라면 긴장이 될 수도 있다. 와이너리 방문을 즐거운 추억으로 만들기 위해, 미리 챙겨보면 좋을 준비 사항부터 에티켓, 필요한 정보까지, 시간의 흐름을 따라가며 살펴볼까. 넌빈티지에서 프레스티지 퀴베까지,... Continue Reading →
레드 와인 꽃향 6, Part 2: 꽃향 찾는 법 & 네 가지 꽃향
레드 와인 꽃향 가이드 Part 1 에서는 레드 와인에서 만날 수 있는 대표적인 6가지 꽃향 중 두 가지, 제비꽃과 장미 향을 소개했다. 와인의 종류와 숙성도에 따라 다른 모습으로 피어나는 두 가지 꽃향기들이었다. 이제 이어지는 레드 와인 꽃향기 네가지는, 젊음의 싱그러움, 특정한 풍경, 꽃향기로 알려져 있는데 꽃이 아닌 향까지, 좀더 다채롭게 다가오는 향들이다. 그 각각의 향은... Continue Reading →