'정성을 들였다'는 말, 어떠신가요. '정성'에는 노력도 수고도 마음도 담겨 있어 소중합니다. 그중에서도 특히 음식에 들어가는 정성이라면 더욱 가치있겠죠. 우리는 편의를 위해 대량으로 가공된 음식보다, 만든 이의 손길과 정성이 들어간 음식의 소중함을 압니다. 마트 진열대에 올려진 된장찌개 한 팩과 골목 끝 작은 식당에서 할머니가 정성스럽게 끓여내신 된장찌개 한 그릇이 있다면, 당연히 할머니의 음식을 선택합니다. 와인도 마찬가지입니다.... Continue Reading →